5・1 谷合正明農林水産副大臣の視察に同行させていただきました。
訪れたのは、岡山県真庭市蒜山で親子二代で酪農業を営んでいる「長恒牧場」さんです。酪農の現状をお伺いしながら、ジャ-ジ-牛、ホルスタインのいる牛舎を案内していただきました。その後、牧草地へ!蒜山三座、大山が一望できる素晴らしいところです。チモシーという栄養価が高く、香りのよい牧草を栽培されています。そこで、蒜山ジャ-ジ-ヨ-グルトをいただきました。大変おいしかったですよ。
長恒牧場さん、大変お世話になりました。ありがとうございました。




