2026年4月10日

さまざまな理由で活用されない余剰食品を企業や家庭から提供してもらい、連携する団体や相談窓口を通して無償で必要な人たちへと提供する「フードバンク」。この活動を国が後押しする新たな制度が4月に開始した。衛生管理などの基準を満たした団体を国が認証して、フードバンクの社会的信頼を高めて企業の懸念を払拭し、食品寄付に対するハードルを下げる狙いだ。

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