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和束町 竹内きみ代
t-kimiyo@mta.biglobe.ne.jp
バックナンバー 2009年 10月 24日

食生活改善推進員として活動を始めて来年で満20周年を迎えます。

今回私は、男性料理教室を担当させていただくことになり、準備等で大変でしたが、喜んで参加してくださった方6人の男性とともに料理をしました。

実施の意義は、毎日の食事は人間にとって生きることの基本であり、大きな楽しみです。

料理をしたことのない男性が一人暮らしを余儀なくされたり、単身赴任をしなければならなくなったときに困るのは毎日の食事です。

 

これらのことを、お話しながら、軽量スプーンで計りながらの調理に、とても楽しいと喜んでいただき大成功で終えることが出来ました。次回も参加したいという声をいただきホッとしました。

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焼き味の姿寿司、かき揚げ、きのこの吸い物、ごはん、レンジ羊かん