Archive for 2017年 2月

 今日は。佐井 昭子です。
 新年のご挨拶を申し上げない内に、2月になってしまいました。遅ればせながら、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
 1月は、温かいはずの紀南の田辺の市街地に雪が積もり大変でした。
 大雪のあと、春のような温かさがやって来て、梅の花も咲き始めました。もうすぐ石神梅林もオープンします。
 昨年は、田辺・みなべの「梅システム」が「世界農業遺産」に登録され、田辺は「熊野古道」と二つの遺産をもつ市となりました。
 梅は外来種ではありますが、古来から日本人に好まれ重宝されてきました。 江戸時代には、「田辺印」として樽詰めで江戸に送られ、庶民にも広がったそうです。
 私も健康のため、一日に1個は食べるようにしています。温かいご飯でおにぎりにすると、本当においしくて、いくらでも食べてしまいます。私は、「白干の梅」が好きですが、最近は、若い方たちに甘い「蜂蜜漬け」の梅が大人気だそうです。
 今年も田辺の梅が全国に、梅飲料が世界に広まり、生産者さん始め、関連の産業が潤い、皆さんの健康が増進されることを願っています。

Twitter
外部リンク
サイト管理者
田辺市 佐井昭子
saichan830@yahoo.co.jp