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立川市 山本美智代
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Archive for 2019年 1月 25日

黄色の人参

【1月25日(金)】

 

先日の農業視察の際に「ファーマーズセンターみの〜れ」で

購入した地場野菜の数々。

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始めて購入した黄色の人参はセロリ、大根と一緒にピクルスに。

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一本はマヨネーズでそのまま食べてみたところ!(*’▽’)

その甘味にビックリしました!

葉っぱは炒めてみたけれど、天ぷらの方が美味しいかな?

といった感じです。

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全て立川産野菜を使ったメニューになりました(^-^)b
黄色の人参、おススメです!!