1月25日
西砂伝統手打ちうどん会が西砂会館で開催されました。
小さなお子さんもエプロンをつけうどん作りに挑戦!
私もうどん作りは初めて! ! 手でこねて、足で踏んで踏んで、やっと出来上がり ました。そして最後はモチモチとしたうどんを美味しく頂き、参加チームはそれぞれ、ユニークな表彰状を頂き親子で楽しいうどん作りとなりました。
西砂地域は昔からお祝い事にはうどんを作ってふるまう風習があるそうです。地域の皆さん,役員方の協力により、しっかりと次世代に伝承されています。役員の方お疲れ様でした(^-^)/

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