5月2日(月)大型連休が始まったけど、我が家は暦通りの仕事で、今日は絶好の一人我が家。こんな時は何故か無性に家事をしたくなる。
まず、近くの直販店で、今が旬の「イタドリ」を買ってきて下ごしらえをすることにした。その模様をFBに上げると様々な反響があり、実に面白い!
「イタドリ」ってタケノコですか?「そんなの食べれるの」「どうやって食べるの」「聞いた事ありませーん」てな具合です。
でも、高知の友人からは、様々な味付けを教わりました。恐るべし、ネット時代です。
そして、急にパンを焼きたくなったけど、そんなに時間はない。そこで、「蒸しパン」で我慢することにして、「グラノーラ」を入れてふっくらおいしく出来ました。満足満足!