10月29日から開幕した川越産業博覧会に、川越市の観光グルメ大使で俳優の脇 知弘さんのプロデユースした「俺の餃子」コーナーを見学、脇さんの販売の奮闘ぶりを見物させていただきました。

 脇さんとは開会式の前に懇談をさせていただき、記念の写真も撮らせていただきました。今回の脇さんのプロデユースの「俺の餃子」が川越の新たな「B級グルメ」に成長することを期待したいと願ってしまいました。 今回の博覧会にはB-1グランプリでも有名な「なみえ焼きそば」や香取市の「香取B級グルメ研究会」も参加しており、川越の新たなB級グルメのデビューも期待するものです。

 

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川越市 大泉一夫
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