dsc_4257.jpg
dsc_4255.jpg
dsc_4256.jpg

12/21、田原公民館で19時から、16人のメンバーが集い、日暮先生の講義を受講しました。
 内、新しい参加者、千葉大学の阿部教授と学生が1名参加されたことからも、嶺岡牧が、だんだん注目されて来ていることを実感。
 今回は現在の嶺岡牧の現状、一部がイノシシの被害にあっている、5市1町での日本遺産申請準備中、NHKの取材もあることなどやチッコカタメターノの食文化の特異性について、そのチッコカタメターノの試食もさせて頂きました!美味しい!!です。初乳を活用して作るので、安全性などから市販は、まだ出来ません。
 嶺岡牧の活用については、まだまだ課題が山積していますが、皆さんと一緒に頑張る決意です

コメントは受付けていません。

Twitter
ブログバックナンバー
モバイルQRコード
QRコード対応の携帯電話をお持ちの方は画像を読み込んでいただくことでモバイルサイトにアクセスできます。
サイト管理者
鴨川市 福原三枝子